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Ron Zacapa Edition Negra Rum 43% vol. 1,0l

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01.07.2019

Top Rum!

Der Edicion Negra von Ron Zacapa wurde in Guatemala geschaffen. Er ist ein Blend aus 6-24 Jahre alten Rums (hergestellt aus Zuckerrohrsaft), die in alten amerikanischen Whisky-Fässern und gebrauchten spanischen Sherry-Fässern reifen durften. Die Entwicklung und Reifung fand im Hochland von Quetzaltenango auf ca. 2300 Metern über dem Meeresspiegel statt. Das Ergebnis ist ein Rum in tiefen Mahagoni-Tönen mit intensivem Kupfer. 

Nase: Facettenreich, rauchige Düfte von frisch geschnittenem Zuckerrohr, Bourbonvanille und Eichenholz

Gaumen: Üppig und elegant, Aromen von Vanille, Eiche, dunkler Schokolade, Karamell und Gewürzen

Finish: Harmonischer und cremiger Abgang mit einer guten Portion Rauch

Unsere Empfehlung: Eignet sich hervorragend für den puren Genuss.

Enthält Farbstoffe

Interessantes
Ron Zacapa hat seinen Sitz in Queltzaltenango, der zweitgrößten Stadt in Guatemala. Die Stadt ist auch unter dem Maya-Namen Xelajú, man spricht es Sche-La-Chu, oder der Kruzform Xela bekannt. Im 14. Jahrhundert wurden die dort heimischen Mam-Maya von den Quiché-Indianern nach Nordwesten vertrieben. Die Quiché wurden 1524 von den spanischen Konquistadoren besiegt und der letzte König der Quiché wurde getötet. 1825 erhielt Quetzaltenango aufgrund der Unabhängigkeit Spaniens Stadtrechte. Als Rafael Carrera die Stadt eroberte, wurde sie wieder ein Teil Guatemalas. Seit 1845 gilt Quetzaltenango als die Hauptstadt des gleichnamigen Departamentos. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts erlebte die Stadt einen wirtschaftlichen Boom, der unter anderem auch den deutschen, italienischen und österreichischen Einwanderern zu verdanken war. Im Jahr 1902 wurde der Ort fast vollständig von einem Vulkan, namens Santa María, zerstört. Nach dem Wiederaufbau und der Vervierfachung der Einwohnerzahlen hatte sich die Stadt immer noch nicht komplett von den Folgen des Vulkanausbruchs erholt. 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Ron Zacapa Artikel-Nr.: A5004316
Herkunft: Guatemala
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Diageo Austria GmbH
Teinfaltstraße 8-8a
1010 Wien
Österreich

 
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