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Mars Maltage Komagatake 2018 Japanese Whisky 48% vol. 0,70l

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Mars Maltage Komagatake 2018 Japanese Whisky 48% vol. 0,70l

Der Mars Maltage Komagatake ist ein japanischer Whisky, der 2018 abgefüllt wurde. Nach einem Mindestaufenthalt von drei Jahren in diversen Fässern (Bourbon- und Virgin Oak) wurde der limitierte Japaner ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen in die Flasche gebannt. 

Nase: Facettenreiche Noten von reifen Früchten, floralen Elementen und süßem Karamell.

Gaumen: Üppig mit Aromen von Gewürzen, reifen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Vanille.

Finish: Lange anhaltender Abgang mit einem Hauch von Rauch.

Interessantes

Japan zählt heute zu den wichtigsten Whisky-Ländern der Welt. Wie kam es eigentlich dazu? Für den Werdegang des japanischen Whiskys spielten zwei Männer eine wesentliche Rolle: Shinjiro Torii und Masataka Taketsuru. Torrii war derjenige, der 1923 die erste Whisky Destillerie Japans errichtet hat. Der Name der Brennerei war Yamazaki Destillery und deren Manager war Taketsuru, welcher bereits in schottischen Destillerien gearbeitet hatte. Kein Wunder also, dass sich die Japaner am schottischen Vorbild orientierten. Heute bietet japanischer Whisky ein breites Spektrum an unterschiedlichen Stilen. Ob floral, sherry-lastig oder rauchig und getorft – alles ist mit dabei. Die Shinshu Distillery wurde 1985 gegründet und ist Eigentum der Hombo Shuzo Group Ltd. Die Destillerie liegt auf 798 Höhenmetern, im Herzen der japanischen Alpen.

 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Mars Maltage Artikel-Nr.: A5004390
Herkunft: Japan
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Bremer Spirituosen Contor GmbH
Gisela-Müller-Wolff-Straße 7
28197 Bremen
Deutschland

 
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