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Kaniché XO Double Wood Rum 40% vol. 0,70l

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Kaniché XO Double Wood Rum 40% vol. 0,70l
Bewertungen (16):m

05.11.2018

Für alle zu empfehlen die etwas hochwertiges verschenken wollen

06.10.2018

Mein lieblings Rum! Perfekt! (für mich)

13.08.2018

Ein sehr guter Rum! Schmeckt am besten mit einer Zigarre und Freunden!

25.12.2017

Für mich

29.05.2017

Für persönlichen Gebrauch.
Freunde wurden damit schon beschenkt.
Großer Auftritt bei meinen Weidkameraden.
Qualität hervorragend.
Weiterempfehlung wurde bereits
durchgeführt.

26.03.2017

Ausgezeichneter angenehm zu trinkender Rum mit dem besonderen Extra des Kokos-Aromas im Abgang, das lange nachhält.

12.02.2017

einsame Spitze!

27.12.2016

Einer der Besten

12.12.2016

Hervorragender Rum, ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis.

12.04.2016

gutes und preiswertes produkt

20.12.2015

Ausgezeichnet

19.12.2015

Dieses Produkt wird auch von den Damen des Hauses gerne getrunken.

02.11.2015

Sehr gutes Produkt zim Weiterempfehlen.

02.07.2015

Einfach Lecker! Weiterempfehlung!

24.03.2015

Hervorragender süßer Rum. Meines Erachtens besser als der ***.

12.12.2013

lecker

Der bernsteinfarbene Monsieur aus Barbados reift viele Jahre lang in jungen ex-Bourbonfässern im subtropischen Klima der Karibik. Sobald er seine Trinkreife erreicht könnte man ihn abfüllen. Nicht so Ferrand! Das Unternehmen in der französischen Region Cognac lässt zu diesem Zeitpunkt die Fässer nach Frankreich verschiffen und legt den Rum einige Monate bis zu über ein Jahr noch in kleine Cognacfässer zur Ruhe. Erst dann füllt man den XO Double Wood ab.

Nase: facettenreiches Bouquet nach exotischen Früchten, Zuckerrohr, Kokosnüssen und Kakaobohnen, begleitet von einer Spur Bourbonvanille und Eiche.

Gaumen: weiche und runde Textur, mit vielen Früchten, cremigen Noten und wohldosierter Würze.

Finish: langer und samtiger Abgang mit Kokosmark.

Interessantes
Das double ageing, das Nachreifen in „Zweitfässern“ ist keine neue Innovation. Bereits im 18. Und 19. Jahrhunder verwendete man diese Reifetechnik. Bis sie im Laufe der Geschichte in Vergessenheit geriet. Die Kombination von Fässern für ein und dasselbe Destillat erfordert vom Kellermeister ein gewisses Maß an Geschick und vor allem Erfahrung. Sonst „überwältigt“ der Charakter des Zweitfasses den ursprünglichen Teint des Destillates völlig. Cognac Ferrand in Frankeich kann auf die nötige Erfahrung zurückgreifen, wie ihre double ageing Reihen Plantation und Kaniché eindrucksvoll belegen.
 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Kaniche Artikel-Nr.: A5000040
Herkunft: Barbados
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
41379 Brüggen
Deutschland

 
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