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Highland Park Dark Origins Whisky 46,8% vol. 0,70l

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Highland Park Dark Origins Whisky 46,8% vol. 0,70l
Bewertungen (7):m

06.05.2018

Ein kräftiger Whisky mit einem würzigen Geschmack

08.10.2017

Probiert und fuer Gut empfunden.

31.07.2017

Sehr guter Stoff 😁

23.07.2017

Bei einen Tasting kennen und schätzen gelernt

18.12.2016

Sehr guter Whisky.

07.09.2016

Sehr schmackhafter Single Malt mit guter Stärke. Sehr geeignet für entspannte Momente.

21.12.2014

Geschenk kann erst nach weihnachten mehr dazu sagen

Der Dark Origins ist ein Tribut an die dunkle Vergangenheit von Highland Park, an den „ geistigen Gründervater“  Magnus Eunson, der 1798 auf dem heutigen Brennereigelände begann Whisky zu destillieren und – besonders steuerschonend – zu veräußern. Tagsüber Schlachter und Kirchendiener, des Nächtens ein Schwarzbrenner und Whiskyschmuggler – damals in Schottland allerdings nichts Außergewöhnliches. Der mahagonifarbene Malt reifte in First-Fill-Sherry-Fässern.

Nase: ein Hauch Meeresbrise umspielt würzige Heidekrautnoten und Honig, gewürzt mit fruchtiger Mango.

Gaumen: gut balanciert, würzig-malzig, trocken mit Torfrauch, dunkler Schokolade und schwarzen Kirschen.

Finish: langer, rauchiger, mit süßen Nuancen versehener Abgang.

Interessantes
Highland Park (auf Orkney) ist die nördlichste Brennerei Schottlands. 1826 (also 28 Jahre – ein schottischer Wimpernschlag – nach den ersten Whiskyverkäufen) erwarb der Gründer Robert Borwick die Lizenz. Nach einem munteren Besitzerwechsel und einigen „Ruhejahren“ gehört Highland Park mittlerweile der Edrington Group und produziert ca. 2,5 Mio Liter pro Jahr.
 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Highland Park Artikel-Nr.: A5000763
Herkunft: Orkney - Schottland
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14
60549 Frankfurt am Main
Deutschland

 
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