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Glenfiddich 40 YO Single Malt Whisky 46,2% vol. 0,70l

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Glenfiddich 40 YO Single Malt Whisky 46,2% vol. 0,70l

Ein 40 Jahre altes Meisterwerk von Glenfiddich. Außergewöhnlich seidig und weich im Geschmack, mit einer sagenhaften Bandbreite an unterschiedlichen Facetten und gehörig Tiefgang.
Limitiert auf 600 Flaschen weltweit.

Nase: enorm aromatisch, Schicht für Schicht entblättern sich Eindrücke von getrockneten Früchten, dunkler Schokolade, frisch geröstetem Kaffee und fruchtig-süßen Noten von dunklen, reifen Kirschen, sanfter Holzrauch durchzieht von Zeit zu Zeit diese Komposition, dazu Akzente von poliertem Leder und Nelken.

Gaumen: seidenweich legt sich dieser würdige, ältere Herr über den Gaumen, zunächst erscheinen erneut Noten von getrockneten Früchten, Datteln, Rosinen und gekochter Apfel verströmen eine sanfte, weihnachtliche Anmutung, dann treten Eindrücke von trockenen Eichennoten hinzu, sowie herbe Eindrücke dunkler Schokolade und eine vage Ahnung von Torf.

Finish: never ending

Interessantes

Diese filigran komponierte Abfüllung entstand im sogenannten remnant vatting Verfahren, eine Methode des Blendings, das ausschließlich in der Glenfiddich Distillery angewendet wird. Für den 40 jährigen wurden zunächst die besten Fässer des Jahrgangs ausgewählt und im Anschluss mit einigen ausgewählten Fässern der 40 jährigen Vorgängerversion vermählt. Dieses kontinuierliche Verfahren verleiht dem Whisky noch mehr Tiefe. 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Glenfiddich Artikel-Nr.: A5002920
Alter in Jahren: 40
Herkunft: Speyside - Schottland
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Campari Deutschland GmbH
Bajuwarenring 1
82041 Oberhaching
Deutschland

 
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