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Braulio Amaro Kräuterlikör 21% vol. 0,70l

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Braulio Amaro Kräuterlikör 21% vol. 0,70l
Bewertungen (2):m

11.03.2019

Das war ein Geschenk für eine Freundin

13.10.2018

Sehr gut

Amaro, das heißt auch bei Braulio italienischer Kräuterlikör-Genuss mit Zutaten aus der Region. In dem Fall aus der Region Bormio / Valtellina. Ein Teil seiner Kräuter stammt vom namensgebenden Berg Monte Braulio. Nach der Fermentation folgt noch eine 2-jährige Reifephase in Eichenfässern.

Der Amaro Alpino von Braulio ist sehr würzig, nach Kräutern mit einer sehr interessanten, gut abgestimmten bitter-süßen Note.

Servieren Sie den Alpinen Signore bitte gekühlt, auf Eis.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Interessantes

Das Rezept für den Braulio Kräuterlikör stammt noch aus dem Mitte des Neunzehnten Jahrhunderts. Der Botaniker Francesco Peloni vermengte seinerzeit Bergkräuter der Region mit Alkohol und ließ beides zusammen über längere Zeit ruhen. Das Ergebnis ist ein durch und durch würziger Amaro, typisch für die Region.

 

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Campari Artikel-Nr.: A5002702
Herkunft: Italien
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Campari Austria GmbH
Naglergasse 1
1010 Wien
Österreich

 
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