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Bladnoch 17 YO Californian Red Wine Finish Whisky 46,7% vol. 0,70l

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Bladnoch 17 YO Californian Red Wine Finish Whisky 46,7% vol. 0,70l

Bladnoch, die südlichste, schottische Destillerie feiert mit diesem 17 Jahre alten Single Malt ihren 200. Geburtstag. Der auf 6.000 Flaschen limitierte Whisky wurde von Ian MacMillan zunächst in ex-Bourbonfässern eingelegt und anschließend bis zu 2 ½ Jahre in kalifornischen Rotweinwässern gefinished. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen.

Nase: den Beginnt macht eine malzige Süße, gefolgt von Trauben, Erdbeeren und Vanillegebäck; langsam entwickeln sich die würzigen Holznoten.

Gaumen: voluminöse, malzig-cremige Textur mit süßen Noten, reifen Früchten, Lavendelblüten, Zwetschken, Kirschen, Süßholz und überraschend knackig-trockener Eiche.

Finish: kurzer bis mittellanger Abgang, mit malzigen- und fruchtigen Noten, süßem Buttergebäck und einem Hauch von Trauben.

Interessantes
Die Lowland Destillery wurde 1817 von den McClelland erbaut und leistete der Familie bis in das Jahr 1938 treu ihre Dienste. Allerdings gingen auch an Bladnoch und an den Gebrüdern Thomas und John McClelland der 1. Weltkrieg, die Rezession und andere Unwägbarkeiten des Lebens nicht spurlos vorüber, und so musste die Brennerei 1938 veräußert werden. Nach einer Reihe von Eigentümerwechseln landete die Lowland-Schönheit schließlich (über Diageo) bei David Prior, ein australischer Unternehmer und Fan von gutem Whisky. Der sorgte ab 2015 dafür, dass der Betrieb durch stattliche Bau- und Renovierungsmaßnahmen wieder anlief. Bladnoch produziert mit 2 Wash- und 2 Spirit Stills jährlich knapp ½ Mio. Liter Alkohol

Fragen zum Artikel? Weitere Artikel von Bladnoch Artikel-Nr.: A5004586
Alter in Jahren: 17
Herkunft: Lowlands - Schottland
Lebensmittelverantwortlicher Erzeuger oder Importeur nach LMIV
Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch
Mackenstedter Straße 7
28816 Stuhr
Deutschland

 
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